卡式農藥殘留快速檢測儀主要用于對水果、蔬菜等農產品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥總量的快速檢測,廣泛用于蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機磷和氨基甲酸脂類農藥殘留的快速檢測。
卡式農藥殘留快速檢測儀的使用方法:
整體測定法:
1、選取有代表性的蔬菜樣品,擦去表面泥土,剪成1cm左右見方碎片,取5g放入帶蓋瓶中,加入10ml純凈水或緩沖液,震搖50次,靜置2min以上。
2、取一片農藥殘留快速檢測卡,撕去上蓋膜,用白色藥片沾取提液,放置10min以上進行預反應,有條件時,在37℃恒溫箱裝置中放置10min。預反應后的藥片表面必須保持濕潤。
3、將農藥殘留快速檢測卡對折,用手捏3min或恒溫裝置中放置3min,使紅色藥片與白色藥片疊合發(fā)生反應。根據白色藥片的顏色變化判讀結果。
4、每批測定應設一個純凈水或緩沖液的空白對照卡。
農藥殘留快速檢測技術在我國應用最多的是酶抑制法,利用這一原理生產的各種快速檢測儀、速測卡等正在越來越多地進入各地蔬菜基地、批發(fā)市場、甚至超級市場,已成為我國農藥殘留快速檢測的主流技術,特別是快速檢測儀,國產儀器在品種、性能、靈敏度以及應用范圍等方面已日臻完善。
表面測定法:
1、擦去蔬菜上的泥土,滴2~3滴洗脫液(蒸餾水)在蔬菜表面,用另一片蔬菜在滴液處輕輕摩擦。
2、取一片農藥殘留快速檢測卡撕去簿膜后,將蔬菜上的液滴滴在白色藥片上。
3、放置10分鐘以上進行預反應,有條件時在37℃恒溫裝置中放置10分鐘。預反應后的藥片表面必須保持濕潤(不夠時再加一滴)。
4、將農藥殘留快速檢測卡對折,用手捏3分鐘或用恒溫裝置恒溫3分鐘,使紅色藥片與白色藥片疊合發(fā)生反應。
5、每批測定應設一個洗脫液或蒸餾水的空白對照卡,以作參照。
結果判定:
與空白對照卡比較,白色藥片不變色或略有淺藍色均為陽性結果,不變藍為強陽性結果,說明農藥殘留量較高,顯淺藍色為弱陽性結果,說明農藥殘留量相對較低。白色藥片變?yōu)樘焖{色或與空白對照卡相同,為陰性結果。